Электронный каталог

кухни ресторанные

Найдено записей:  5

1. Текст. материал (печ.)Как привлечь гостей в ресторанЛазерсон Илья ИсааковичМосква: Эксмо, 2011. - 280, [1] с. : ил., табл. ; 21 см
2. Текст. материал (печ.)1000 блюд ресторанной кухниФатов Михаил ФедоровичМосква: Экономика, 1986. - 294, [1] с. : ил. ; 22 см
3. Текст. материал (печ.)Ресторанное делоВолкова Ирина Владимировнасамая полная энциклопедия от Люсьена Оливье до Аркадия Новикова ; Меню XIX - XXIМосква: Олимп Астрель, 2009. - 543 с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Ресторанный разговорник-словарь на пяти языках[свыше 10 000 названий блюд и напитков на английском, французском, немецком, итальянском и испанском языках]Москва: Астрель АСТ, 2008. - 319 с.
5. Текст. материал (печ.)Самоучитель современного итальянского языкаРыжак Наталья Александровна Н. А. Москва: Астрель АСТ, 2011. - 414, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель